今日、お友達から冷凍のアジをいただきました。
家に持って帰って、解凍し、早速オリーブオイルで両面をこんがり焼いて、
風味づけにごま油を少々回しかけました。
とてもいい香りの焼きアジが出来ました。
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今日の晩ごはんは、とっても豪華ですね。
いつものとりそぼろにブロッコリーそして、焼きアジがのっかったさくらと凪のごはん。
さくらちゃんは、あっという間に完食
いつもは、なかなか食べてくれない凪くんですが、今日は、完食でした。
きっと、美味しかったんだね。