ちょっとリッチなレーズン食パンを焼きました。
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一次発酵が終わり、成形したところです。
この後は二次発酵
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二次発酵すると三つのお山が出来ました。
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焼きあがり。
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明日の朝が楽しみです。
レーズンパンを焼いてバターをたっぷりつけて食べます。

自宅でパン教室とアロマ教室を開いています。
わんこパンやささ身ジャーキーの販売もしています。
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ささ身は吉備高原鶏を使用しています。
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