わんことアロマと手ごねパン

16祭で天使になったさくらちゃんの思い出と、凪くんとの暮らし。 パン教室の様子などゆるゆると綴って行きます。

タグ:山羊ミルクプリン

いつもより早起きしてお弁当を作り出発準備。
凪くんも早起きしてくれたので、お散歩。
朝ごはんは食べず。

阪神高速3号神戸線が通行止めのため少し早めに出発。
途中渋滞することもなくマルシェ会場に到着。

タープを立てて開店準備。

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今日のメイン、山羊ミルクプリン


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わんこパンとクッキー


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卵と米粉のケーキ


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看板犬の凪くん
カートの中でお休み中

高速道路通行止めの影響か、人出はいつもよりずいぶん少なかったです。
午前中はノアちゃんが来てくれました。
午後からはレーヌちゃんとやっこちゃんが応援に来てくれました。
おかげさまで、今回も持って行った商品は完売しました。
ありがとうございました。

店じまいのお手伝いもレーちゃん、やっこちゃんファミリーがしてくださいました。
帰りも一緒に車3台連なって帰ってくださいました。
おかげで道に迷うことなく、いつもよりうんと早く家に着くことが出来ました。


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帰ってレーちゃん宅へ
いつメンで晩ごはんをいただきました。

凪くんも晩ごはんをしっかり食べて爆睡してました。


マルシェに来てくださった皆様ありがとうございました。


2010.5.家族写真琵琶湖バレイ
2010年 5月 琵琶湖バレイ

朝はいつもより少しだけゆっくりしました。

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起きて来た凪くんとお散歩。



今朝も元気です。


帰って休憩。
9時過ぎに朝ごはん完食。

凪くんのご飯が終わるとマルシェの準備です。
まずはわんこパン

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一番時間がかかります。
一次発酵・ベンチタイム・二次発酵・焼成と普段のパンと同じ工程で作ります。

次にケーキ。

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メレンゲの泡がつぶれないようにふんわり混ぜる、時間勝負。
無事に焼きあがりました。

この後、山羊ミルクプリン作り。
材料はシンプルに山羊ミルクと吉野葛ときび砂糖の3種類だけ。
美味しいプリンが出来ました。

その他にもクッキーも焼きました。

お休みだけどあまり凪くんにかまってあげられなかったよ。
ごめんね。


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夕方のお散歩。



たくさん歩きました。
帰って休憩。
晩ご飯も食べずにぐっすり寝ています。



2010.5.25.琵琶湖へ

22010年 5月 近江八幡国民休暇村

今日から10月ですが、昼間はまだまだ暑いです。
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お散歩前のふたり。
仲良く待ってます。


今朝のお散歩はレーちゃんのお散歩コースを少し歩きました。
朝は少し涼しかったです。

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今朝も元気な凪くん。

マルシェの準備があるので、朝早く家へ帰りました。


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帰るとぐっすりお休みです。


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凪くんが寝ている間にたくさんパンを焼きました。
他には、蒸しパン・米粉ケーキ・山羊ミルクプリンも作りました。
明日のマルシェが楽しみです。


2010.10.17.バス旅行2
2010年10月 バス旅行でドイツ村へ行きました。

今朝は快晴のマルシェ日和。
朝早くレーヌちゃんママがお迎えに来てくれました。
マルシェ会場へ向けて出発です。


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日曜日で人でがとても多かったです。


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人気商品の山羊ミルクプリンは、開店後1時間足らずで完売でした。
ありがとうございました。


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看板犬の凪くんはカートの中でぐっすりお休みでした。


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ラッキー君が来てくれました。
難波の宮のお散歩友だちです。
何カ月ぶりかな?
会えて良かった。
また、一緒にお散歩に行こうね。

午後には、商品がすべて完売になりました。
お越しいただいたみなさんありがとうございました。

商品が完売となり、ボーと店番をしていたら
思いがけない方が会いに来てくれました。
本当にびっくりでした。
1年ぶりくらいかなの楓ちゃんファミリー。
お土産にパンをたくさんいただきました。
ありがとうございました。

今日はとてもいい日になりました。


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看板犬のレーヌちゃん。
帰りの車の中で、保冷剤を頭に気もよさそうに寝てました。
看板犬お疲れ様でした。
ありがとう


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帰ってご飯を食べて、爆睡の凪くん。
1日お疲れさん。


2017.5.22-1
2017.5.22 ちょっと休憩

今日はわんわんマルシェでした。
心配だったお天気、晴れでとても暑くなりました。

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開店準備の時は、お隣のショップの方にずいぶんお世話になりました。
タープを立てるときも片付けの時も、ササっと手伝ってくださいました。
ありがとう。

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看板犬の凪くん。

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とても暑かったので、冷え冷えの山羊ミルクプリンは、あっという間に完売しました。
定番のわんこパン
米粉と卵のケーキ
かぼちゃと小豆のクッキー
完売しました。

新発売のチキンジュレ(ボーンブロス)
冷たくて美味しかったようで、夢中でペロへろ食べてくれた子がいました。
一生懸命作ったものが、たくさんのワンちゃんたちに喜んでもらえてとても嬉しいです。

パラコードカラーのオーダーもいただきました。

お隣のショップyumelleさんから凪くんへと手編みのお帽子をいただきました。
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寝ているのでうまく写せませんでしたが、可愛いです。

今回は一人だったのですが、色んな方に助けていただいて無事に終わることが出来ました。
ありがとうございました。


さくらちゃんコーナー

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2016.9.29 遊歩道で



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