毎日があっという間に過ぎていきます。
今年の夏は暑くて、出来たら外へは出たくない。
で何をしているかと言うと、特に何もしていない。時間があれば
パンを焼いています。最近はのパンも焼いてます。
かぼちゃパンにヨーグルトパン。
ヨーグルトパンはお水は使わず、ヨーグルト・強力粉・蜂蜜・ベーキングパウダー・
オリーブオイルだけのシンプルパン。
ベーキングパウダーを入れてあるので、発酵させなくて焼けます。
さくらも凪も気に入ってくれました。
自分用には、ブルーベリーを入れた
ベーグルパンを焼きました。
クリームチーズと相性が良いので、
はさんで食べると美味しいよ。
ベーグルパンも材料が少なくとてもシンプルなパンです。(強力粉・砂糖・塩・イースト・水)バターが入っていないのでヘルシーです。