今日は、家にさつまいもがあったので、さつまいもパンを焼きました。
二次発酵が終わるとこんな感じです。溶き卵をぬってさつまいもをトッピング。
中には、さつまいも餡がたっぷり入っています。
こんがり焼きあがりました。明日の朝食になります。楽しみ楽しみ。
さつまいもパン
2012年02月
ひさし振りです
お正月以来、久し振りの日記です。
年越し旅行から帰ってきたのが２日で、４日から雪遊びに３泊４日で行きました。
雪もたっぷりあり、雪まみれで遊びました。
そして、２月。
この週末は、またまた淡路島ハナ＆キッスさんへ行きました。
先週の寒さとは打って変わって、とっても暖かな週末でした。さくら＆凪とっても楽しく過してきました。
こんなに広くて、誰もいない公園が、大阪にもあればいいのにね。
