わんことアロマと手ごねパン

16祭で天使になったさくらちゃんの思い出と、凪くんとの暮らし。 パン教室の様子などゆるゆると綴って行きます。

タグ:わんわんマルシェ

もうすぐわんわんマルシェだよ
IMG_6267

LABRAJACKは12月3日のみ出店します。
IMG_6266
マルシェで販売予定の山羊ミルク蒸しパンの試作。
いい感じに出来上がりました。
米粉・平飼い卵・山羊ミルク・はちみつ・アルミフリーベーキングパウダー
材料には気を配って体に優しものを使っています。
皆様にお会い出来ることを楽しみにしています。

今日はメロンパンのレッスンをさせていただきました。
IMG_6243

IMG_6244
美味しそうです

IMG_6246
ビスケット生地がカリッと焼きあがりました。

レッスン途中で凪くんの朝ごはん。
胸肉を食べてくれました。
胸肉と牛肉以外食べてくれないので少し心配です。
食後はぐっすりお休みでした。

レッスンが終わりお昼過ぎからお散歩
風がすごく強かったですが、暖かい風でした。


いい天気です。
IMG_6256
段のところまで来ました。

IMG_6257
よっこいしょと上ろうとしています

IMG_6260
上りました。
けっこう急だったので、後ろへ下がらないよう手助けしました。
凪くんの前肢は力強いです。
大切にしようね。

IMG_6252

向かい風の中よく頑張りました。

帰ってぐっすりお休みです。

凪くんが寝ている間に、毛糸を買いに行きました。
ウール100%の毛糸が欲しかったので、手芸屋さんへ。
なんばシティにあるユザワヤへ行ったのだけど、種類が少なくて
欲しい色が無くがっかり。

色はともかくウール100%の毛糸を買って帰りました。
早く凪くんの腹巻を編んであげたいので。


2014.11.1-15


2014年 11月 花桟敷


いつもより早起きしてお弁当を作り出発準備。
凪くんも早起きしてくれたので、お散歩。
朝ごはんは食べず。

阪神高速3号神戸線が通行止めのため少し早めに出発。
途中渋滞することもなくマルシェ会場に到着。

タープを立てて開店準備。

IMG_3119


IMG_3120
今日のメイン、山羊ミルクプリン


IMG_3121
わんこパンとクッキー


IMG_3122
卵と米粉のケーキ


IMG_3123
看板犬の凪くん
カートの中でお休み中

高速道路通行止めの影響か、人出はいつもよりずいぶん少なかったです。
午前中はノアちゃんが来てくれました。
午後からはレーヌちゃんとやっこちゃんが応援に来てくれました。
おかげさまで、今回も持って行った商品は完売しました。
ありがとうございました。

店じまいのお手伝いもレーちゃん、やっこちゃんファミリーがしてくださいました。
帰りも一緒に車3台連なって帰ってくださいました。
おかげで道に迷うことなく、いつもよりうんと早く家に着くことが出来ました。


IMG_3124
帰ってレーちゃん宅へ
いつメンで晩ごはんをいただきました。

凪くんも晩ごはんをしっかり食べて爆睡してました。


マルシェに来てくださった皆様ありがとうございました。


2010.5.家族写真琵琶湖バレイ
2010年 5月 琵琶湖バレイ

朝はいつもより少しだけゆっくりしました。

IMG_3107
起きて来た凪くんとお散歩。



今朝も元気です。


帰って休憩。
9時過ぎに朝ごはん完食。

凪くんのご飯が終わるとマルシェの準備です。
まずはわんこパン

IMG_3110
一番時間がかかります。
一次発酵・ベンチタイム・二次発酵・焼成と普段のパンと同じ工程で作ります。

次にケーキ。

IMG_3108


IMG_3109
メレンゲの泡がつぶれないようにふんわり混ぜる、時間勝負。
無事に焼きあがりました。

この後、山羊ミルクプリン作り。
材料はシンプルに山羊ミルクと吉野葛ときび砂糖の3種類だけ。
美味しいプリンが出来ました。

その他にもクッキーも焼きました。

お休みだけどあまり凪くんにかまってあげられなかったよ。
ごめんね。


IMG_3116


IMG_3114
夕方のお散歩。



たくさん歩きました。
帰って休憩。
晩ご飯も食べずにぐっすり寝ています。



2010.5.25.琵琶湖へ

22010年 5月 近江八幡国民休暇村

今朝は目覚ましが鳴らず、目が覚めて時計を見ると6時前でした。
5時に目覚しをセットしたはずだったのに・・・
ちゃんとセット出来てなかった。
飛び起きて、お弁当を作り朝ごはんを食べました。

寝ている凪くんを起こして、トイレに連れていきました。
7時半出発に間に合いました。


IMG_1507
お天気も良くて暖かくて,マルシェ日和でした。

IMG_1511
レーちゃんがお手伝いに来てくれました。


レーちゃんママが撮ってくれました。
忙しくて凪くんの動画も写真も全然撮ってなかっ撮ってなかったので
とても嬉しかったです。
感謝。


今日、持って行った商品はすべて完売でした。
一生懸命作った甲斐がありました。
ありがとうございました。

帰りは、高速に乗りそびれ遅くなりましたが、無事帰宅。
凪くんもご飯を完食して今はよく寝ています。
看板犬お疲れ様でした。




2008.3.6
2008年3月 走る

明日はわんわんマルシェだよ

IMG_0966
朝からわんこパン・卵と米粉のケーキ・おからクッキー・ミートローフを
一生懸命作りました。
IMG_1499

皆様のご来店をお待ちしております。

今朝は凪くんもママも朝はゆっくりでした。
ママが起きたら凪くんも起きて来たので、お散歩に行きました。


大きい公園


IMG_1482
今日もいい天気



あっちへこつちへとよく歩きます。


IMG_1483
すみれがたくさん咲いてました。
春ですね。

お天気が良かったのでOCAT前広場まで行きました。


広場では車椅子を外してお散歩。


IMG_1488


IMG_1491


IMG_1484
よく頑張りました。


IMG_1492
帰りはカートインでした。




2008.3.4
2008年 3月雨上りの菜の花畑

このページのトップヘ