朝からパンを焼いたり、ケーキを作ったり大忙しでした。

わんこパン






米粉クッキー






米粉と卵のケーキ
他には山羊ミルクプリン・ミートローフを作りました。


途中で太鼓のお稽古へ行きました。

お稽古から帰って、凪くんのお散歩へ行きました。





今日もしっかり歩きました。

帰ってまた、マルシェの準備です。

夜遅くまでかかってやっと準備が整いました。


２０１４年　４月　ハナアンドキッス

いつもより早起きしてお弁当を作り出発準備。
凪くんも早起きしてくれたので、お散歩。
朝ごはんは食べず。

阪神高速３号神戸線が通行止めのため少し早めに出発。
途中渋滞することもなくマルシェ会場に到着。

タープを立てて開店準備。





今日のメイン、山羊ミルクプリン



わんこパンとクッキー



卵と米粉のケーキ



看板犬の凪くん
カートの中でお休み中

高速道路通行止めの影響か、人出はいつもよりずいぶん少なかったです。
午前中はノアちゃんが来てくれました。
午後からはレーヌちゃんとやっこちゃんが応援に来てくれました。
おかげさまで、今回も持って行った商品は完売しました。
ありがとうございました。

店じまいのお手伝いもレーちゃん、やっこちゃんファミリーがしてくださいました。
帰りも一緒に車３台連なって帰ってくださいました。
おかげで道に迷うことなく、いつもよりうんと早く家に着くことが出来ました。



帰ってレーちゃん宅へ
いつメンで晩ごはんをいただきました。

凪くんも晩ごはんをしっかり食べて爆睡してました。


マルシェに来てくださった皆様ありがとうございました。



２０１０年　５月　琵琶湖バレイ

朝はいつもより少しだけゆっくりしました。


起きて来た凪くんとお散歩。



今朝も元気です。


帰って休憩。
９時過ぎに朝ごはん完食。

凪くんのご飯が終わるとマルシェの準備です。
まずはわんこパン


一番時間がかかります。
一次発酵・ベンチタイム・二次発酵・焼成と普段のパンと同じ工程で作ります。

次にケーキ。





メレンゲの泡がつぶれないようにふんわり混ぜる、時間勝負。
無事に焼きあがりました。

この後、山羊ミルクプリン作り。
材料はシンプルに山羊ミルクと吉野葛ときび砂糖の３種類だけ。
美味しいプリンが出来ました。

その他にもクッキーも焼きました。

お休みだけどあまり凪くんにかまってあげられなかったよ。
ごめんね。






夕方のお散歩。



たくさん歩きました。
帰って休憩。
晩ご飯も食べずにぐっすり寝ています。





22０１０年　５月　近江八幡国民休暇村